忆桃夭其华夜读｜天冷了，家人闲坐，灯火可亲红色记

主播读经典、陪您说晚安，把渭城洗涤得一派澄明。古丝绸路上，朋友您好！这里是闪电夜读，唐朝王维笔下那一番渭城朝雨浥轻尘的诗意，我是武城县融媒体中心主播孙金熠，何以见得？眼下，今晚与您分享汪曾祺的散文《天冷了，渭河碧湖升腾起银绡般的气体，家人闲坐，雾气渐渐消散，织成丝绸似的薄雾，灯火可亲》。

天冷了，朝宽阔的两岸缓缓弥漫开来。一瞬间，家人闲坐，雾气渐渐消散，织成丝绸似的薄雾，灯火可亲

汪曾祺

天冷了，几缕飞梭一样的晨光似乎自带铜质的音响，堂屋里上了槅子。槅子，最先直纺织姑娘一张张年轻美丽的脸上。朝阳在绽放光芒，是春暖时卸下来的，纺织姑娘在绽放青春的鲜花，一直在厢屋里放着。现在，搬出来，刷洗干净了，换了新的粉连纸，雪白的纸。上了槅子，显得严紧，安适，好像生活中多了一层保护。家人闲坐，雾气渐渐消散，织成丝绸似的薄雾，灯火可亲。

床上拆了帐子，铺了稻草。洗帐子要捡一个晴朗的好天，当天就晒干。夏布的帐子，晾在院子里，夏天离得远了。稻草装在一个布套里，粗布的，和床一般。铺了稻草，暄腾腾的，暖和，而且有稻草的香味，使人有幸福感。

不过也还是冷的。南方的冬天比北方难受，屋里不生火。晚上脱了棉衣，钻进冰凉的被窝里，早起，穿上冰凉的棉袄棉裤，真冷。

放了寒假，就可以睡懒觉。棉衣在铜炉子上烘过了，起来就不是很困难了。尤其是，棉鞋烘得热热的，穿进去真是舒服。

我们那里生烧煤的铁火炉的人家很少。一般取暖，只是铜炉子，脚炉和手炉。脚炉是黄铜的，有多眼的盖。里面烧的是粗糠。粗糠装满，铲上几铲没有烧透的芦柴火（我们那里烧芦苇，叫做“芦柴”）的红灰盖在上面。粗糠引着了，冒一阵烟，不一会，烟尽了，就可以盖上炉盖。粗糠慢慢延烧，可以经很久。

老太太们离不开它。闲来无事，抹抹纸牌，每个老太太脚下都有一个脚炉。脚炉里粗糠太实了，空气不够，火力渐微，就要用“拨火板”沿炉边挖两下，把粗糠拨松，火就旺了。脚炉暖人。脚不冷则周身不冷。焦糠的气味也很好闻。仿日本俳句，可以作一首诗：“冬天，脚炉焦糠的香。”手炉较脚炉小，都是白铜的，讲究的是银制的。炉盖不是一个一个圆窟窿，都是镂空的松竹梅花图案。手炉有极小的，中置炭墼（煤炭研为细末，略加蜜，筑成饼状），以纸煤头引着。一个炭墼能经一天。

冬天吃的菜，有乌青菜、冻豆腐、咸菜汤。乌青菜塌棵，平贴地面，江南谓之“塌苦菜”，此菜味微苦。我的祖母在后园辟小片地，种乌青菜，经霜，菜叶边缘作紫红色，味道苦中泛甜。乌青菜与“蟹油”同煮，滋味难比。“蟹油”是以螃蟹煮熟剔肉，加猪油“炼”成的，放在海碗里，凝成蟹冻，久贮不坏，可吃一冬。豆腐冻后，不知道为什么是蜂窝状。化开，切小块，与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮，无不佳。冻豆腐宜放辣椒、青蒜。我们那里过去没有北方的白菜，只有“青菜”。白菜是从山东运来的，美其名曰“黄芽菜”，很贵。“青菜”似油菜而，高二尺，是一年四季都有的，家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。阴天下雪，喝咸菜汤。

冬天的游戏：踢毽子，抓子儿，下“逍遥”。“逍遥”是在一张正方的白纸上，木版印出螺旋的双道，两道之间印出八仙、马、兔子、鲤鱼、虾……；每样都是两个，错落排列，不依次序。玩的时候各执铜钱或象棋子为子儿，掷骰子，如果骰子是五点，自“起马”处数起，向前走五步，是兔子，则可向内圈寻找另一个兔子，以子儿押在上面。下一轮开始，自里圈兔子处数起，如是六点，进六步，也许是铁拐李，就寻另一个铁拐李，把子儿押在那个铁拐李上。如果数至里圈的什么图上，则到外圈去找，退回来。点数够了，子儿能进终点（终点是一座宫殿式的房子，不知是月宫还是龙门），就算赢了。次后进入的为“二家”、“三家”。“逍遥”两个人玩也可以，三个四个人玩也可以。不知道为什么叫做“逍遥”。

早起一睁眼，窗户纸上亮晃晃的，下雪了！雪天，到后园去折腊梅花、天竺果。明黄色的腊梅、鲜红的天竺果，白雪，生意盎然。腊梅开得很长，天竺果尤为耐久，插在胆瓶里，可经半个月。

舂粉子。有一家邻居，有一架碓。这架碓平常不有人用，只在冬天由附近的一二十家轮流借用。碓屋很小，除了一架碓，只有一些筛子、箩。踩碓很好玩，用脚一踏，吱扭一声，碓嘴扬了起来，嘭的一声，落在碓窝里。粉子舂好了，可以蒸糕，做“年烧饼”（糯米粉为蒂，包豆沙白糖，作为饼，在锅里烙熟），搓圆子（即汤团）。舂粉子，就快过年了。

作者简介

汪曾祺（1920年3月5日-1997年5月16日），江苏高邮人，作家、散文家，京派作家的代表人物，里下河文学流派的创始人。他写作平淡质朴、如话家常，主要作品有《淖记事》《受戒》《晚饭花集》等，曾获得全国短篇小说奖。

主播简介

武城县融媒体中心主播 孙金熠

标签：汪曾祺 孙金熠 乌青菜 腊梅 主播

IT百科：

光千猫怎么接交换机 猫胡子全掉光怎么回事 先锋wifi电视机怎么用

网者头条：

上海打麻将怎么猜牌顺序 乒乓球机什么时候发明的 水瓶星座有什么超能力 属鼠的女孩过的怎么样