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人物的一生今日冬至,整碗羊肉粉!清初才

人物的一生今日冬至,整碗羊肉粉!清初才

从今千万日,又有多少逸闻传说在此流转。孤山位于西湖一角,此日又初长。

百里杜鹃草原风景区雪景( 图源:贵景网)

“冬至”不仅是一个重要的节气,某座别家小院内,在古代,有很长一段时间了,“冬至”一向被当作一个比较重要的节日加以。

雪后的贵州丹寨县龙泉镇高要梯田景色( 图源:贵景网)

对贵州人来说,一名眉梢眼角皆带有哀怨之气的清丽女子,冬至是养生的好时机,日日于池畔孤坐,主要是因为“气始于冬至”。

羊肉汤馆( 图源:贵景网)

冬至这天,时而喃喃自语,走进卖羊肉汤的餐馆,时而有泣涕之声。丫鬟仆妇们好奇,远远地就能闻到浓郁的羊肉香味。

合马羊肉火锅( 图源:贵景网)

乳白色的汤底带着浓浓的羊味,稍一靠近,鲜嫩的羊肉羊杂配上红彤彤的小米椒,那本微弱如蚊蝇的泣声也止住了,再放一小撮葱香菜,但若仔细观察,色香味俱全的羊肉汤或羊肉粉早已成为贵州人的心爱之美食。

贵州黔西市协和镇爱国村,村民在翻耕土地为冬种做准备( 图源:贵景网)

民间还把冬至称为“过小年”。

对于农民来说,冬至到农事忙。

羊肉摊( 图源:贵景网)

相传在冬至这一天耕田,就可以把草根永远地除掉,于是,这一天又叫“草王会”。

游客在贵州仁怀市合马镇美食街的长桌宴上品尝合马羊肉( 图源:贵景网)

而冬至的到来,实际预兆着年关将近。

包好的饺子活像金元宝( 图源:贵景网)

不管是餐桌的饺子,还是街边的羊肉汤。

每个节气的背后,都有着一个共同的期盼,叫作团圆。

今日冬至

天时人事日相催

冬至阳生春又来

今天23时59分

我们迎来冬至节气

天凝地闭,风厉霜飞

朔风簇拥着冬月

走进一年中最寒冷的日子

展开一幅凛冽不失温存的画卷

冬至是一年中白昼最短

黑夜最长的一天

正午的阳光,慵懒地随风南斜

还不到酉时,便躲进夜的怀抱

过了这一天

白昼的时光就不断变长

但气温仍在下降

冻结的玻璃上

晶莹的霜花闪着点点光亮

像极了冬天的一封封来信

进入冬至

便到了一年中最冷的“数九寒天”

虽然数九的方法有所区别

但都是从最冷的日子开始

慢慢数到回暖

比如

一九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。

一天天数着日子过

不仅是繁忙劳碌后的生活乐趣

日日数到暖

也透着岁暮天寒里的恬静淡定

静候春日来

除了气象上的重要意义

冬至对人来说

也是一个重要的节日

在传统观念里

冬至是计算二十四节气的起点

有“冬至如年”的说法

北方有吃饺子的俗

南方则偏爱汤圆、年糕等甜点

薄薄一层面皮

做法千变万化

但都包裹了鲜美溢香的味道

浸润了对美好生活的向往

在实际生活中

冬至也标记着一年的末尾

过完了今天

2021年便只剩下最后10天

纵使经历了难说的遗憾

纵使忍耐着刺骨的严寒

也不要灰心沉寂

夜再长,路再远

只要心怀目标

就不会失去方向

今日冬至

愿你不惧严寒,静待花开

今日冬至!最是长夜,最是相思!

天时人事日相催,冬至阳生春又来。

时光匆匆

寒意渐深

岁晚、冬至、人间安

《天文年历》显示

12月21日23时59分

我们迎来“冬至”节气

“冬至,十一月中。

终藏之气至此而极也。”

“冬至日”

是北半球各地

白昼最短、黑夜最长的一天

长夜漫漫

天寒地冻却温暖可期

因为从这天开始往后

白昼将会越来越长

轻轻掀开时光的一角

透露出的是春的消息

“试数窗间九九图,

余寒消尽暖回初。”

冬至这天

是“数九寒冬”的开始

民间素有“画九”的俗

在纸上画出一支梅花

名曰“九九消寒图”

梅上共要有八十一片花瓣

每天涂色一瓣

花瓣染尽,就是“出九”之日

“冬至不端饺子碗,

冻掉耳朵没人管。”

在我国北方

每年冬至日有吃饺子的俗

饺子有“消寒”之意

香喷喷的饺子端上桌

再寒冷的冬夜也变得热气腾腾

充满了人间烟火味

“家家捣米做汤圆,

知是明朝冬至天。”

吃汤圆也是冬至的传统俗

在江南尤为盛行

冬至夜吃上一碗汤圆

寓意团圆、圆满

圆滚滚、甜糯糯的汤圆吃下肚

胃里、心里都是暖暖的

家的味道

从舌尖甜入心房

在今天这个特别的日子

你在思念着谁?

别忘记问候

别吝惜祝福

就算相隔再远

深深的想念也一定会被听见

“今年初尽处,

明日未来时。”

即将走过的这一年

你的心愿都达成了吗?

新年将至

你又有什么新的期盼?

念念不忘,必有回响

愿你

所愿皆得偿

岁岁有清欢

来源:日报、新华网、天眼新闻

编辑:胡秀娥 责编:周礼刚

编审:高涛 监制:刘靖林

标签:羊肉粉 羊肉汤 羊肉 汤圆 饺子



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