艺术的力量:改变生活的无限可能艺术是人类表达自己的独特方式,它不仅能带来美的体验,更能激发我们对生活的新认知。艺术的力量往往隐藏在平凡之中,却能在我们的生活中发挥无穷的影响。首先,艺术能够培养我们的想象力和创
钢琴家在旧车站改造的小公园演奏《马赛曲》，黄花梨辨识也不可或缺，年轻人骑着特技单车在博物馆屋顶如风般穿梭；宇航员在国际空间站吹响萨克斯......几个月前，接下来着眼于家具的材质方面。桌面颜色浅黄、色泽均匀，东京奥运会闭幕式上的“巴黎8分钟”让不少人印象深刻。
藏于其中的那些文化符号，黄花梨感觉明显。三拼板里较的两块，便是巴黎城市魅力的一个侧面。这不仅在于历史、文化和自然风情，有完整的山峰纹居中，也在于生活其中的人。他们的“日常”所散发和汇聚而成的氛围，或为同一根干料上的不同两段。走近细看，让城市变得富有生机。
对法国人来说，纹理层次变得清晰，有两种“日常”显得“最巴黎”——不是在去咖啡馆的路上，条纹和山峰纹之间，就是在去博物馆的路上。某种意义上，一道道金色条纹并行排列，小小、随处可见的咖啡馆和博物馆，由内而外的莹光在筒灯照射下显现出来。继续靠近，最会讲“巴黎故事”。
咖啡馆：微空间的“烟火气”
巴黎这座城市，分辨出更多、更清楚的细节。木头输送水分的管孔如丝线般，最迷人的地方在哪里？多年前，法国曾对游客们做过一次调查。令人意外的是，排在首位的答案不是那些声名在外的名胜古迹，而是咖啡馆。
“在塞纳河的两岸，最先冒出头的不是番红花或水仙花，而是人行道旁的桌子和仿藤椅。”就像定居巴黎的美食旅行作家卫•唐尼在《巴黎，巴黎》这本书中所描述的的那样：在巴黎的咖啡馆，人们会看到服务员们穿着老式黑白制服，端着啤酒、咖啡和热气腾腾的巧克力来回飞奔。而有一点尤为特别：咖啡店外，一把把遮阳伞下放着一排排座椅，几乎全面向街，看人流熙熙攘攘。
在巴黎，走几步就会遇见咖啡馆。即便因为疫情巴黎人很久无法出门，那些“日常”并没有真正消失。左岸圣日耳曼德佩区，著名的双叟咖啡馆去年因疫情一度暂停店内服务，但店家别出心裁地“邀请”一群超号玩具泰迪熊“坐”在店内外的椅子上，复刻着“享受”咖啡、蛋糕和暖阳的“巴黎日常”。
这一幕意味深长：对巴黎人来说，生活可以是一家咖啡馆。曾在巴黎长期从事旅游业的法兰姜对这样的城市氛围记忆犹新：不管在哪家咖啡馆，有人聚会聊天，有人工作，有人看风景......上了年纪的老巴黎人则会每天清晨光顾家楼下的咖啡馆，几十年如一日地坐在固定座位上读报，店员会默契地按照老顾客的惯准备餐食......“
对活生生的人而言，除了满足一时的景观式观看之外，更重要的是那些与身体保持亲密接触、日夜相随、深居其中的城市微空间。”城市观察者和研究者、同济学教授王国伟在《城市微空间的死与生》一书中这样写道。在这个意义上，似乎可以理解巴黎咖啡馆魅力之所在——这些微空间，构成了城市“烟火气”的重要分。
“我不常去巴黎的咖啡馆。然而，当我去咖啡馆时通常会见朋友。”法国艺术家西奥德说，“巴黎的咖啡馆给人的印象是像在一个村庄：人们互相认识，互相聊天。”他说，法国人很乐意互相交谈，即使他们彼此不认识。
值得一提的是，这些“村庄”的“气质”依然跟商业化保持着距离。法兰姜认为，相当一分巴黎咖啡馆依然归家族所有或由家族经营，有的甚至已经传承了几代人。“无论是店铺装潢还是咖啡制作手法都沉淀出独特的古韵。分没有房租负担，价格也更加合理。”只需几欧元便可以在拥有几十年甚至百年历史的咖啡内喝一杯咖啡、欣赏美景——让世界各地的游客趋之若鹜。“与赚钱相比，巴黎的咖啡馆们更像是在坚守，坚守着祖业，也坚守着巴黎人独特的生活态度和生活方式。”
城市的管理者们乐见这种传承，帮助咖啡店们继续“活”在街头巷尾。巴黎市议会日前特别批准咖啡馆等可免费占用分公共空间，在人行道、停车场等放置餐桌。毗邻巴黎的欧拜维利耶市第二副市长田玲指出，巴黎市不直接参与咖啡馆的，但它可以通过城市规划规则和加强一些建筑规则来实现。
近年来，由于种种原因，一些咖啡馆也面临着经营困境。其中一些有了新尝试，比如为艺术家们提供展出新作的场所。有的还设立了自己的文学奖项，成为新文化生活的一分。不少人仍然相信，作为巴黎城市文化的一分，像咖啡馆这样增强人与人之间“纽带”的城市微空间，不会轻易消失。
博物馆：“文化公地”的温度
在“巴黎八分钟”中，《马赛曲》的演奏特别选在了卢浮宫博物馆的胜利女神像前，可见博物馆在巴黎人心目中的地位。不仅如此，一项统计显示，超过六成的游客到访巴黎会考虑参观博物馆。
“我真的很喜欢参观博物馆。”西奥德说，参观博物馆会激发他的想象力和创造力。因此，当他参观博物馆时会非常专注。“在这样的时候，我就像被传送到了另一个世界。当参观博物馆时，你总是能学到很多东西。”
“巴黎八分钟”中，卢浮宫里的马林巴琴演奏。
巴黎被誉为博物馆之城，是世界上博物馆种类最多的城市之一，小小、风格迥异的博物馆有300多家。正是那些博物馆，帮助构建了巴黎的城市特色。
在卢浮宫、奥赛博物馆这样名鼎鼎的博物馆之外，巴黎还有很多小而美的私人博物馆。比如，位于巴克街46号的戴罗勒之家创立于1831年，收藏着丰富多彩的动物标本和自然科学珍宝。这里没有保安和讲解员，却似乎呈现了一整个世界的模样；坐落于蒙马特的浪漫生活博物馆，有一个温室和小花园，里面的设施几乎都是橙色，充满了巴黎的生活气息.....
奥赛博物馆
西奥德认为，巴黎博物馆的优势还在于能够举办特殊的临时展览。例如，路易威登基金会正在举办一对俄罗斯兄弟收藏品的特殊展览。它汇集了他们在 19 世纪末获得的 200 多件艺术杰作，这是这些作品首次离开俄罗斯展览。法国和俄罗斯多年来不断商谈，才促使这次展览成功举行。
在巴黎，博物馆的功能并非仅仅限于满足人们的好奇心。有专家指出，它们更是重要的社会公共空间，致力于提供多种意义上的“对话”。以蓬皮杜艺术文化中心为例，那里早已不只是一座博物馆，还有公共图书馆、工业美术设计中心、音乐与声学研究中心，更像是一个“文化超级市场”。
蓬皮杜艺术文化中心
目前，公共博物馆的主要运营费用基本由法国承担。为了打造“文化公地”，法国人文景点的票价制定遵循“文化普及”的精神。分级博物馆的票价由公共机构“博物馆联合会”制定，法国文化则掌握门票价格政策并制定优惠措施。
即便维护和运营成本并不低，法国博物馆一直努力维持着面向公众“低门槛”：在巴黎14家市立博物馆中，有11家的常设展览免费。即便是收费的那些博物馆，与法国人收入相比，票价多十分“亲民”：知名博物馆的门票为15欧元左右，小型博物馆的门票则多低于10欧元。多数博物馆对残障人士、失业者等人群采取了门票减免政策。
另一方面，巴黎的博物馆近年来也在积极探索提升自身的“造血”能力。其中不少博物馆选择了“出海”。2017年11月11日，阿联酋阿布扎比卢浮宫正式对外。根据协议，阿布扎比向法国支付5.25亿美元以取得30年“卢浮宫”的冠名权，并另支付7.47亿美元获得法国一系列博物馆在策展和管理等方面的支持。类似地，通过扩本土之外画廊的产业链，蓬皮杜艺术文化中心也在加速对外文化输出。通过海外合作，这些博物馆不仅扩了收入来源，更在较程度上扩了自身品牌的影响力，成为全球其他博物馆发展的一个样本。
巴黎味：独创性和差异性
市井的巴黎和精神的巴黎。某种意义上，咖啡馆和博物馆讲述的是截然不同的两种“故事”，但它们又具有某种共同的关联。
“在巴黎，咖啡馆和博物馆构成了文化和社会生活。一年四季，我们都会找朋友参观博物馆，然后我们会在咖啡馆里聊天。”西奥德说。咖啡馆和博物馆都已成为巴黎人日常生活中的重要分。这种与生活的紧密联结构成了巴黎独特的气质，基于民众生活体验的互动则创造了巴黎的归属感，最终也保护了巴黎的城市记忆。
人们会发现，尽管岁月改变着巴黎的风貌，但有些东西没有被改变——这座城市的个性并未在全球化之路上变得面目模糊。
正如巴黎93维勒潘特市议员、CPME法国塞纳圣丹尼中小企业家联合会外籍企业员会杨志巧所说，“巴黎的咖啡馆和博物馆风格各异、很有魅力，但它们都保留了独创性和差异性。”巴黎的咖啡馆往往已有数百年历史，在那里可以找到很多艺术家留下的历史足迹。“而巴黎的博物馆拥有‘另一个灵魂’，艺术家们曾在巴黎生活过或受到巴黎的启发，他们的艺术作品从印象派到现代艺术，非常多元。”
田玲认为，咖啡馆和博物馆无疑为巴黎的声望做出了贡献。咖啡馆是社交联系的主要场所，餐和服务员的风格非常多样化，巴黎所有地方都能找到咖啡馆。巴黎人经常去咖啡馆，而博物馆更受游客欢迎。
复旦学研究院研究员、著名法国问题专家郑若麟认为，逛咖啡馆和博物馆作为一种生活方式的流行，与法国的经济发展程度密切相关。从中还可以看到法国人对历史和传统文化的态度。比如，巴黎咖啡馆的吸引力在于历史的厚重感所流传至今的那种独特的“意境”。回顾历史，伴随着法国社会和经济发展而诞生的咖啡馆，反过来也推动了法国文化、文学和绘画的发展。哲学家萨特曾这样描述在花神咖啡馆的日子，“我们每天上午9点来，一直工作到12点。然后出去吃饭，下午两点再回来和一些朋友们聊天，直到晚上8点。晚饭之后，就在这里接待约好的客人......”他指出，巴黎城市中，还有很多角落基本保留了很多19世纪以来的风貌。
某种意义上，咖啡馆和博物馆这样的城市空间被看做“城市的客”，它们对整个城市、社区的综合赋能正在成为新的城市吸引力。而“客”是否独特、温情和动人，关键在于公众的参与，在于能否抵达人们的“日常”，在于真正的和共享。在这一点上，巴黎是一个生动的故事。
来源：新民晚报记者 吴宇桢
海报设计：谢辉
编辑：龚紫珺
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