敢得罪惜春从“老祝妈管葡萄”，品《红楼梦》如何写场景迎春作

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作为小说创造者，贾母也是让黛玉、宝钗、宝琴、湘云、探春出来见客，要写出一个精彩的互动场景，俨然将迎春、惜春忘到了脑后，最核心的要素是什么？有人觉得是人物的说话气场和逻辑，又或者说，比如王熙凤的嬉笑怒骂和完美控场；有人觉得是曲折离奇的背景故事，迎、惜两人不够优秀，比如绛珠仙草和神瑛侍者的木石前缘……这些都很重要，不足以让贾母拿出来当排面，但它们是最核心的东西吗？

最近在品读《红楼梦》第67回老祝妈与袭人谈葡萄的场景时，在很多聚会中，我发现，迎春、惜春往往担任背景墙的角色。按理来说，即使没有王熙凤咄咄逼人的气场，元春早年入宫，没有来自仙界似真似幻的炫酷故事背景，迎春就成了姊妹中的长姐，发生在两个普通角色身上的互动场景依然可以被描写得非常精彩，应该有点长姐风范才对，对于这一结果产生的原因，我觉得就是因为曹雪芹赋予了该场景最核心的东西。

第67回，收到土特产的贾宝玉和林黛玉去蘅芜苑给宝钗道谢，寒暄过后，回到怡红院的宝玉正找袭人却见不到人。原来因为王熙凤身体不适，袭人过去探病了。这时，文本用段话描写了袭人在去找王熙凤的路上的所见所闻。

文本写道：“刚来到沁芳桥畔，那时正是夏末秋初，池中莲叶新残相间，红绿离披。袭人走着，沿堤看玩了一回。”

这里提到了一个明确的时间节点——夏末秋初，即农历的六七月份。作为没有经验的小说作者，说完了时间可能紧接着就会聊袭人遇到了什么具体的人和事，但曹雪芹不是。

在确定了时间之后，曹雪芹又进一步谈到了这个季节自然界该有的景象——莲叶新残相间，红绿离披。这里的“莲”指的应该就是荷花，历来人们都有将莲花与荷花混用的惯，《红楼梦》似乎也不例外。检索文本会发现，书里只有荷花这种植物而没有莲花，唯二出现莲花的地方要不是指曲艺艺术“莲花落”，就是被用作了迎春房里小丫头的名字“莲花儿”。

就在观赏池子里荷花盛衰的景致时，袭人无意中看见了在葡萄架下掸东西的老祝妈。袭人近前来问询，老祝妈忙解释。

“我在这里赶蜜蜂儿。今年三伏里雨水少，这果子树上都有虫子，把果子吃的疤瘌流星的掉了好些下来。姑娘还不知道呢，这马蜂最可恶的，一嘟噜上只咬破三两个儿，那破的水滴到好的上头，连这一嘟噜都是要烂的。”

老祝妈这段看似无关紧要的话，其实透露了很多信息。首先是“三伏”——又一个时间节点，指的是农历六月中旬到七月中旬之间。而且很显然，此时三伏已经过去或者刚刚过去，所以此时的准确时间应该靠近7月中旬；其次依旧是自然现象，比如葡萄在秋初成熟了、马蜂这种动物非常喜欢吃葡萄。

“姑娘你瞧，咱们说话的空儿没赶，就落上许多了。”一个经验丰富、专门打理园子的老妈妈竟然拿马蜂一点办法都没有，还是主子房里不干粗活儿的丫头袭人教她怎么处理。

“你就是不住手的赶，也赶不了许多。你倒是告诉买办，叫他多多做些小冷布口袋儿，一嘟噜套上一个，又透风，又不糟蹋。”

这种给葡萄套袋的保护方法我们今天还在用，原来它在古时候就已经普及了。不过奇怪的是，按理说但凡种过葡萄的人都应该知道怎么预防马蜂才对，可老祝妈为什么啥都不知道呢？原来，她以前是管竹子的，这是才得到的新差事。“倒是姑娘说的是。我今年才管上，那里知道这个巧法儿呢。”

就在老祝妈想讨好袭人，让她尝尝鲜时，袭人正色道：“这那里使得。不但没熟吃不得，就是熟了，上头还没有供鲜，咱们倒先吃了。你是府里使老了的，难道连这个规矩都不懂了。”

袭人这话当然不只是在强调家族的规矩，其实更是从葡萄的生长状态——半生半熟——进一步透露出了当时秋初的时间。等教训完老祝妈，袭人就转头往王熙凤那边去了。

回看袭人与老祝对话，虽寥寥数语，但越是细读，越能发现作者字里行间的力量和内涵。通过荷花和葡萄等植物的生长状态、马蜂等动物的觅食这些自然现象，曹雪芹向读者展现了一个丰富多彩的农历七月，置身文字之间，顿觉身临其境般的真实。

这时候再回头看文章开头的问题，精彩的场景描述到底是什么样的？读完67回，我觉得非“真实”莫属。真实，才是作家手中打造最丰富多彩世界的原动力。

——完——

标签：红楼梦 老祝妈 袭人 王熙凤 葡萄 曹雪芹

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